23 septembre 2011
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JE VOUS PRESENTE " EXOCET "
Ce poisson volant me rappelle des souvenirs. C'était dans les années 60. jeune marin embarqué sur un super pétrolier en qualité de mécanicien extérieur. Mon rôle à bord était l'entretien de tous
les appareils mécaniques extérieurs à la machine. Je me souviens quand nous naviguions en Mer Rouge le matin de bonne heure j'allais ramasser les poissons volants
qui durant la nuit avaient échoués sur le pont du navire. Le ramassage terminé,
direction la cuisine ou notre "cuisto" les faisait frire pour le casse croute La chair de ces poissons ressemblait à celle du hareng ou de grosse sardine